Galletas con chispas de chocolate keto
Sólo te toma unos minutos hacerlas, y son perfectas para el antojo de algo dulcecito. Ya había probado varias galletas keto pero ninguna me convencía mucho… hasta que probé esta! Es maravillosa. Es sencilla y lleva pocos ingredientes. Lo mejor de todo es que además se hace en pocos minutos porque las cocinas en microondas o airfyer! Te dejo más tips para que te queden perfectas en el paso a paso! Esta ración es sólo para dos galletas pero por supuesto puedes hacer todas las que gustes aumentando la receta. También puedes hacerlas veganas, reemplazando el chocolate por uno apto.
Galletas con chispas de chocolate keto
Sólo te toma unos minutos hacerlas, y son perfectas para el antojo de algo dulcecito. Ya había probado varias galletas keto pero ninguna me convencía mucho… hasta que probé esta! Es maravillosa. Es sencilla y lleva pocos ingredientes. Lo mejor de todo es que además se hace en pocos minutos porque las cocinas en microondas o airfyer! Te dejo más tips para que te queden perfectas en el paso a paso! Esta ración es sólo para dos galletas pero por supuesto puedes hacer todas las que gustes aumentando la receta. También puedes hacerlas veganas, reemplazando el chocolate por uno apto.
Paso a paso
- 1
Mezcla muy bien los secos. Luego añade los líquidos y vuelve a integrar todo.
- 2
Parte tu chocolate sin azúcar favorito en trocitos y agrégalo a la mezcla. Yo usé Turín Zero pero puedes escoger el de tu preferencia incluso vegano.
- 3
Haz bolitas y aplástalas levemente. Puedes llevar al microondas aprox 45 segundos o a la airfyer 5-7 minutos a 180 grados. El resultado es un poco diferente. Las de microondas quedan un poco más crocantes, mientras que las de airfryer quedan más doradas por fuera y suaves.
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Danilo Chaves -
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