🍆BERENJENAS🍆 EN MILANESA A LA NAPOLITANA🍆🍅🧀🥘🍆🍅🧀🥘
#DelantalDorado2023 Semana del 13-11-2023 al 19-11-2023 #berenjenas🍆🍆Son tannnnn ricas 😋😋😋 y hay tantas formas de prepararlas, hoy elegí esta que es deliciosa!! 🍆🍅🧀🥘 #berenjenas🍆#berenjenasalanapolitana🍆🍅🧀🥘#berenjenasalhorno🍆🥘🍆
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Paso a paso
- 1
Lavas las berenjenas, retiras ambos extremos y cortas a lo largo rodajas no muy gruesas.Las espolvoreas con la sal saborizada
- 2
En un recipiente viertes el pan rallado y en otro bates los huevos junto con las especias elegidas menos la sal que ya se uso en las berenjenas
- 3
Una vez rebozadas acomodas las milanesas de berenjena en una fuente aceitada
- 4
Rocias también un poco de aceite por arriba y llevas a horno a temperatura de 180 grados hasta dorar
- 5
Una vez doradas de un lado las darás vuelta para terminar su cocción.Colocas puré de tomate por encima y un trozo de queso fresco
- 6
Una vez gratinado el queso las retiras del horno y espolvoreas a gusto con orégano o albahaca deshidratada o provenzal deshidratada
- 7
#berenjenas🍆 #berenjenasenmilanesa🍆
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