Hamburguesas de lenteja
lourdes sanchez @cook_17957615
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir las lentejas por 20 minutos con un diente de ajo y un pedacito de morrón
- 2
Luego apagar la cocina tapar la olla dejarlo 30 minutos más y luego colar
- 3
Ahora lo podemos picar con un cuchillo o con la licuadora o mixer con cuidado ya que queremos picarla no convertirla en pasta
- 4
Ahora le pueden agregar los 2 huevos (también le pueden poner cebolla picada, zanahoria y morrón en caso de ponerle solo agregar un huevo) poner el pan rallado solo un poco y condimentar a gusto
- 5
Calentar la plancha, y empezar a formar las hamburguesas y colocarlas
- 6
Cocinar hasta que doren un poco dar vuelta y sacarlas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lourdes sanchez le encantará ver cómo quedó.
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