Naturalmente que se ha de arrancar con Weather report, y luego seguimos con el precesado de las cebollas que ponemos a freírse o dorarse unos minutos mientras seguimos con las zanahorias.....

El templadp del los caracuses, el mezclado del extracto de tomate con el agua caliente...el salado, la pimientación y el ajímoliado.

A todo esto llegó el tiempo de los caracuses, que ponemos después de subir a máximo el fuego debajo de la cacerola, en el fondo de ella a los 2 minutos los damos vuelta, y a los segundos 2 min. le aguegamos el agua tomateada y el laurel en hojas.

Ya de regreso de ir a reciclar, una bocha de cartones, papeles, plásticos, metales y otros reciduos, cocemos unos 8-9 min a las lentejas amarillas, y se las adosamos al osobuco..........Y almorzamos este guicito, pero más mejor, es el caracú con pan. Tendría que ser todo caracú.