Muffins de naranja
Ideal para compartir una merienda!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados por al menos 15 minutos
- 2
Lavar las naranjas, rallar la cascara y exprimirlas
- 3
En un bowl mezcla todos los ingredientes menos los arándanos, el queso y el edulcorante hasta homogeneizar todo.
- 4
Llenar moldes para cupcakes previamente rociados con aceite vegetal
- 5
Llevar al horno por 25-30 min aproximadamente o hasta que lo pinches con un palillo y salga sequito
- 6
Una vez cocido, dejar enfriar, desmolda y decorá con el queso crema mezclado con edulcorante (el dulzor es a gusto, así que andá probando) y unos arándanos arriba
- 7
Listo! A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nathalia Quevedo le encantará ver cómo quedó.
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👩🍳 cocinera aficionada - vegetariana - amante de la comida casera 👩🍳~Instagram/filomenath
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