Caldo de pescado,jaiba y camarón
Juliet Figueroa @cook_7225288
Paso a paso
- 1
En una cacerola poner tantito aceite y poner a freír un poco los chiles (((ojo un minuto o dos y estar volteando si se pasa de frito se amarga el Chile)))ahí mismo agregar agua y dejar hervir hasta que se pongan suabesitos los chiles.
- 2
Después moler los Chiles con un pedazo de cebolla y ajo.
- 3
En la cacerola poner a freír cebolla y agregar la salsa y agregar más agua sal(algusto) y una ramita de epazote.
- 4
Ya que empiece a hervir agregar el pescado los camarones y la jaiba previamente lavados,dejar hervir hasta que se miren cociodos.
- 5
Listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliet Figueroa le encantará ver cómo quedó.
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