Capirotada
Codiego @Cococinando
La Capirotada es tradicional para Semana Santa, es un postre típico mexicano.
Capirotada
La Capirotada es tradicional para Semana Santa, es un postre típico mexicano.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el agua con él piloncillo, la canela y el anís. Cuando esté en ebullición, bajar la flama y dejar a fuego lento hasta que reduzca y quede una miel espesa
- 2
Acomodar en una cazuela de barro el pan en rebanadas. Tradicionalmente el pan se fríe en aceite, pero la baguette reposada ya tiene grasa y no es necesario freírla.
- 3
Agregar la miel, pasitas, cacahuates y queso desmenuzado
- 4
Formar capaz de pan, miel, cacahuate, pasitas y queso, hasta que absorba la miel. Y listo a saborear
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