Merluza con ajada
Pues esta merluza ha sido un poco "sorpresa" porque mi hermana @luciapb está encantada con esta receta que hacen sus suegros en casa, es facilísimo y yo nunca la había hecho.
Esto ha sido cena fácil, rápida y saludable de día de semana de cole y actividades.
Gracias a la abuelaca que ha ido a por merlucita y hemos hecho equipo para la cena de hoy @5677luci
Merluza con ajada
Pues esta merluza ha sido un poco "sorpresa" porque mi hermana @luciapb está encantada con esta receta que hacen sus suegros en casa, es facilísimo y yo nunca la había hecho.
Esto ha sido cena fácil, rápida y saludable de día de semana de cole y actividades.
Gracias a la abuelaca que ha ido a por merlucita y hemos hecho equipo para la cena de hoy @5677luci
Paso a paso
- 1
Poner agua y la merluza (al mismo tiempo) en un zcazo a fuego medio - alto durante 10-12 minutos (dependiendo del tamaño del pescado)
- 2
Sacar del fuego y dejar escurrido en un plato. Mientras, haremos la ajada en una sartén.
- 3
Ponemos el aceite en la sartén y doramos los ajos a láminas. Cuando están dorados, apagamos el fuego, echamos el pimentón con sal y removemos. Cuando está todo integrado, ponemos sobre el pescado. ¡Lista la cena!
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