Chocolate helado 🍫con leche sin azúcares agregados ni edulcorantes 🍫Chocolatín casero con leche 🍫
Porque creo que en ningún festejo deben faltar, ni los helados ni el chocolate... ¡Y menos en el cumple de Cookpad! 🥳 Así que acá vamos con los 2 en 1.
#cookpadcumple11
¡Feliz cumpleaños Cookpad! 🥳
Queda suavemente endulzado con los azúcares propios de la leche. La vainilla natural también aporta su sutileza.
El favorito de mi saga de chocolatines caseros, ya que no queda tan fuerte el amargor del cacao. Siempre con la opción, si prefieren, de agregarle una parte de azúcar.
#educandoelpaladar
#sinazucar agregado
#sinedulcorante
#chocolate
Chocolate helado 🍫con leche sin azúcares agregados ni edulcorantes 🍫Chocolatín casero con leche 🍫
Porque creo que en ningún festejo deben faltar, ni los helados ni el chocolate... ¡Y menos en el cumple de Cookpad! 🥳 Así que acá vamos con los 2 en 1.
#cookpadcumple11
¡Feliz cumpleaños Cookpad! 🥳
Queda suavemente endulzado con los azúcares propios de la leche. La vainilla natural también aporta su sutileza.
El favorito de mi saga de chocolatines caseros, ya que no queda tan fuerte el amargor del cacao. Siempre con la opción, si prefieren, de agregarle una parte de azúcar.
#educandoelpaladar
#sinazucar agregado
#sinedulcorante
#chocolate
Paso a paso
- 1
Usé la cucharita medidora de 15 ml para hacer las mediciones, excepto la vainilla que usé de 1 ml Esto dependerá de la cantidad que quieran preparar o el tamaño de su molde.
Estoy usando uno de silicona, qué como es muy flexible, se debe poner sobre una tablita para que luego sea fácil trasporte al congelador.
- 2
En un bol pequeño colocar todos los ingredientes.
Con ayuda de una pequeña espátula o cucharita, mezclar muy bien. Es el único paso que requiere que nos tomemos el tiempo necesario para desintegrar por completo cualquier grumo.
- 3
Volcar en el molde, imprimir unos golpecitos para desarmar cualquier burbuja, y llevar al freezer por, mínimo 30 minutos. Se endurece rápido, pero también puede variar según el espesor que se le haya dado, poder del freezer, etc.
- 4
Una vez solidificado, desmoldar y consumir.
O Trocearlo y guardarlo en frasquito de vidrio en el freezer.
- 5
Así como se congela rápido, también se descongela rápido. Por lo tanto, lo que no se consuma en el momento, debe conservarse en el freezer.
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