Galletitas proteicas de banana
Corazón de arroz @cook_7642907
Una receta sana de galletitas sin azúcar, gluten ni derivados lácteos
Galletitas proteicas de banana
Una receta sana de galletitas sin azúcar, gluten ni derivados lácteos
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados. Con un tenedor, pisar las bananas hasta hacer un puré. Endulzar con stevia y agregar polvo de hornear, canela y nuez moscada.
- 2
Añadir al bowl las semillas de sésamo y nueces picadas. Mezclar.
- 3
Por último, incorporar la avena y mezclar hasta formar una masa apenas pegajosa como para poder utilizar las manos para manipular.
- 4
Cubrir una asadera con spray antiadherente. Con una cuchara pequeña, dosificar la masa y formar pequeñas bolitas, manteniendo unos centímetros de distancia entre cada galletita.
- 5
Meter al horno durante 10 minutos. Dar vuelta las galletitas y cocinar durante 10 minutos más. Dejar enfriar antes de consumir y guardar en un recipiente hermético hasta consumir.
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