Pancakes americanos

Gigit@ Cocin@ @cook_7292825
Clásicos pancakes, suaves, esponjosos, simplemente deliciosos. Ideales para el desayuno o la merienda.
Paso a paso
- 1
En un bowl grande tamizar los ingredientes secos
- 2
Hacer un pocito en el centro y agregar la leche, el huevo, la manteca derretida Y la esencia.
- 3
Comenzar a batir, desde el centro, con batidor de mano, integrando todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave.
- 4
Calentar una sartén o plancha a fuego medio. Poner un poco de manteca y verter la preparación utilizando aproximadamente 1/4 taza para cada panqueque.
- 5
Dorar de ambos lados.
- 6
Servir caliente con dulce de leche, miel o frutas, lo que les guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gigit@ Cocin@ le encantará ver cómo quedó.
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Patacones de yuca
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