Pancakes de banano

Loriana Aguilar
Loriana Aguilar @loaguilar
Costa Rica 🇨🇷

Pancakes saludables de desayuno

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Ingredientes

20 min
1 persona
  1. 1huevo
  2. 1/4 tazaleche
  3. 1 pizcavainilla
  4. 1banano maduro
  5. 1/2 tazaavena molida
  6. 1/4de cucharadita de polvo de hornear

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Hacer puré el banano.

  2. 2

    Agregar en el procesador/licuadora, el banano en puré, la vainilla, la leche y el huevo. Mezclar todo hasta que esté homogéneo.

  3. 3

    Agregar a la mezcla la avena y el polvo de hornear.

  4. 4

    Mezclar muy bien y empezar a cocinar en el sartén.

  5. 5

    Poner al sartén con un poco de mantequilla.

  6. 6

    Servir con miel de maplé y alguna fruta de su preferencia.

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Loriana Aguilar
Loriana Aguilar @loaguilar
Costa Rica 🇨🇷

Comentarios (4)

Cristina Morasán
Cristina Morasán @Crissy_Morasan
@loaguilar no queda claro en la receta cuánto es de polvo de hornear, solo dice 1/4, me podría ayudar con el exacto por favor

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