Paso a paso
- 1
En un recipiente grande ponemos el azúcar y los cubitos de levadura, con una cucharada de harina y le agregamos el agua tibia..revolvemos y dejamos leudar 40minutos.
- 2
Ponemos en un bol la harina y sal mezclando y hacemos un hueco en el medio agregamos el fermento y las 3cucharadas de grasa líquida pero no caliente, comenzamos a trabajar la masa mezclando y amasando hasta lograr un bollo liso y dejamos leudar unos 40minutos más.
- 3
Dividimos la masa en tres o cuatro dependiendo de cuantos y de que tamaño queramos los panes., y le incorporamos los chicharrones de a poco y dejamos leudar de nuevo unos pocos minutos.
- 4
Mandamos al horno precalentado unos 30 35 minutos y listo...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candeyro le encantará ver cómo quedó.
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