Arroz con bacalao y calamares
Nuria Gomez @selenne34
Arroz gustoso de pescado lleno de matices veraniegos. Muy rico!😊😊
Arroz con bacalao y calamares
Arroz gustoso de pescado lleno de matices veraniegos. Muy rico!😊😊
Paso a paso
- 1
Se pone una paella con aceite y cortamos la cebolla pequeñita.
- 2
La añadimos, cuándo esté dorada, ponemos la costilla y la doramos.
- 3
Agregamos el calamar, el ajo y el perejil.Mezclamos y doramos.
- 4
Rallamos el tomate y lo ponemos también junto la costilla y el calamar.Rectificamos de sal.
- 5
Echamos los guisantes y el pimiento a trocitos y lo dejamos pochar un poco.
- 6
En un cazo ponemos a hervir el agua, y la agregamos cuàndo hierva.
- 7
Dejamos cocer 30' y le colocamos las pastillas de AVECREM.
- 8
Acto seguido ponemos el arroz y lo vamos moviendo durante 20'.
- 9
Ponemos el bacalao a trocitos mientras se hace el arroz y apagamos, dejando reposar 5 min que se acabe de cocer.
- 10
Buenísimo!!😊😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuria Gomez le encantará ver cómo quedó.
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