Mermelada de duraznos. ॐ

María Carmen @cook_2662513
A todos en casa nos gustan las mermeladas, así es que aprovechando que los duraznos están a muy buen precio y en temporada, he preparado ésta delicia. ॐ
Mermelada de duraznos. ॐ
A todos en casa nos gustan las mermeladas, así es que aprovechando que los duraznos están a muy buen precio y en temporada, he preparado ésta delicia. ॐ
Paso a paso
- 1
Lava y pica los duraznos, quita los huesos. Déjales la piel.
- 2
Mezcla el agua, azúcar, sal, clavos y agrega los duraznos.
- 3
Lleva a la estufa y a fuego alto, moviendo con cuchara de palo. Una vez hierva, baja el fuego y con un prensador o con la misma cuchara ve martajando, que quede una pulpa tersa.
- 4
Deja enfriar y envasa en un frasco esterilizado.
- 5
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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