Paso a paso
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Poner la harina en un bool hacer un hueco en el medio y colocar el huevo el aceite la leche el agua y el polvo de hornear, mezclar y armar un bollo.Dejar reposar
- 2
Preparar la acelga yo la hice al vapor, picar y picar la cebolla y el morrón, sofritar la cebolla y el morrón y. Cuando dore retirar del fuego y mezclar con la acelga condimentando. A gusto. Mezclarle un huevo.
- 3
Estirar la mitad de la masa en una asadera y agregarle el relleno luego ponerle los huevos como en la foto
- 4
Estirar el resto de masa y taparlo cerrar y pintar con huevo, pinchar antes de mandar al horno para qué no se infle y mandar al horno.unos 30 minutos o hasta corroborar que este pronta.Dejar enfriar y degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candeyro le encantará ver cómo quedó.
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Alejandro Fabale -
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