Mermelada de naranja con splenda
Ana Laura Arias @Alas77
Para los que no podemos comer azúcar una alternativa hecha en casa
Mermelada de naranja con splenda
Para los que no podemos comer azúcar una alternativa hecha en casa
Paso a paso
- 1
Exprime las naranjas y reserva el jugo.
- 2
Quita toda la pulpa a la cáscara.
- 3
Corta las cáscaras en tiras delgaditas
- 4
Hierve las tiras en agua con la cucharadita de bicarbonato, cuando suelte el hervor y suba la espuma deja hervir tres minutos, retira del fuego y enjuaga. Vuelve a hervir las cáscaras dos veces más SIN BICARBONATO, cada hervida enjuaga al retirarlas del fuego.
- 5
En otra cazuela coloca el jugo, la gelatina de mandarina, el splenda y las cáscaras ya enjuagadas y escurridas.
- 6
Hierve hasta que se reduzca a la mitad a fuego bajo y moviendo de vez en cuando
- 7
Deja enfriar y sepáralo en tarros de vidrio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Laura Arias le encantará ver cómo quedó.
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Soy educadora, se supone que hago manualidades pero la verdad es que no se me da, así que lo que cocino sabe rico sin ser estético 🤷🏻♀️
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