Salsa pomarola rápida
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Esta salsa es rápida, rica y muy económica, por lo menos a mi muchas veces me saca de apuros.
Salsa pomarola rápida
Esta salsa es rápida, rica y muy económica, por lo menos a mi muchas veces me saca de apuros.
Paso a paso
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En una sartén grande (N° 26) ponemos un poco de aceite de oliva a calentar.
- 2
Cuando esta caliente le agregamos los tres dientes de ajo pelados y enteros.
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Dejamos unos minutos que se doren y agregamos el tomate.
- 4
Le agregamos los condimentos y dejamos que hierva unos 20 minutos.
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Por último le agregamos el vino tinto y los calditos disueltos en un poco de agua caliente. Un dato importante es que no se le debe agregar sal, ya que los cubitos por lo general ya vienen salados.
- 6
Esta salsa es apta para todo tipo de pastas y arroces.
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En este caso yo le agregué unos sorrentinos de verdura. Disfruten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Silvi le encantará ver cómo quedó.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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