Canelones con relleno de Carne molida envueltos en huevo

Definitivamente si de comer rico se trata, esta es una alternativa muy buena, económica y rápida de preparar.
Acompañemen en esta sencilla pero deliciosa receta.
Cuéntemen desde dónde me leen y además qué les pareció la receta. Sé que tal vez para muchos es una receta conocida, pero para otras personas que como yo están iniciando en este fantástico mundo de la cocina puede ser de gran ayuda como lo fue para mí.
Saludos desde 🇨🇷 Costa Rica 🇨🇷 y.... Pura vida!!! 🇨🇷🇨🇷
Canelones con relleno de Carne molida envueltos en huevo
Definitivamente si de comer rico se trata, esta es una alternativa muy buena, económica y rápida de preparar.
Acompañemen en esta sencilla pero deliciosa receta.
Cuéntemen desde dónde me leen y además qué les pareció la receta. Sé que tal vez para muchos es una receta conocida, pero para otras personas que como yo están iniciando en este fantástico mundo de la cocina puede ser de gran ayuda como lo fue para mí.
Saludos desde 🇨🇷 Costa Rica 🇨🇷 y.... Pura vida!!! 🇨🇷🇨🇷
Paso a paso
- 1
Poner a hervir 3 tazas de agua y una vez que esté hirviendo colocar los 5 Canelones y dejar cocinar de manera que no queden totalmente suaves. Proceder a pasarlos a un colador y refrescarnos con agua fría.
- 2
Por aparte en una sartén bien caliente poner a freír los olores en el siguiente orden:
Chile dulce
Cebolla
Ajos
Una vez que estén bien dorados agregar la carne, mover bien y agregar el culantro, Ajinomoto, sal y salsa Lizano al gusto y mezclar hasta que la carne esté bien cocinada y apartar del fuego. - 3
Batir los 4 huevos y poner sal al gusto
- 4
Rellenar los canelones con la carne molida previamente preparada y pasarlos por el huevo batido.
- 5
Con un tenedor sacar el canelón y ponerlo en una sartén previamente calentada y agregar aceite de manera tal que nos permita volver el canelón.
Agregar un poco de huevo batido encima del canelón y el huevo que se salga del canelón se tomará para envolver al mismo. Una vez cocinado por un lado, voltear y dejar cocinar para luego apartar del fuego.
Y listos!!! Para comer!!!
Buen Provecho.
Pura vida 🇨🇷
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Enyucados rellenos con carne molida
Decidí aventurarme a hacer enyucados y debo decir que no tenía ni idea de cómo hacerlos, sin embargo, siempre escuché que costaba hacerlos porque se desarmaban muy rápido, por lo que consulté a una compañera de trabajo y me dio un truco para poder hacerlos de manera tal que no solo no se destrozan, sino que además quedan crujientes... Se animan a probarlo...Acompañemen en esta sencilla pero deliciosa receta. Cuéntemen desde dónde me leen y además qué les pareció la receta. Sé que tal vez para muchos es una receta conocida, pero para otras personas que como yo están iniciando en este fantástico mundo de la cocina puede ser de gran ayuda como lo fue para mí.Saludos desde 🇨🇷 Costa Rica 🇨🇷 y.... Pura vida!!! 🇨🇷🇨🇷 Cristina Morasán -
Pollo en salsa de tomate
Definitivamente cuando de cocina se trata, no existen recetas fijas.Sabemos de recetas a las que podemos dar un toque especial y así plasmar nuestro sello en cada platillo, de manera que aunque se comparta la receta, el sabor lo dé la mano de quién lo prepare y esta no es la excepción.Acá les dejo un platillo rico, rápido y fácil de preparar que está al alcance de todos en cuanto a ingredientes y preparación se trata.Provechito!! Cristina Morasán -
Picadillo de papa con carne molida
Mi primer picadillo, hice poco para probar por lo que no van cantidades Reina -
Tortas de macarrones 🫓🍝
Sin lugar a duda una receta fácil, económica y rápida de hacer.Ideal para cuando hicimos mucha cantidad de macarrones en el almuerzo y nos sobraron y no sabemos qué hacer con ellos.Cuéntemen desde dónde me leen y además qué les pareció la receta. Sé que tal vez para muchos es una receta conocida, pero para otras personas que como yo están iniciando en este fantástico mundo de la cocina puede ser de gran ayuda como lo fue para mí.Saludos desde 🇨🇷 Costa Rica 🇨🇷 y.... Pura vida!!! 🇨🇷🇨🇷 Cristina Morasán -
Pasta en salsa de tomate y carne molida 🍝
#familiaEsta receta es de mi madre y se volvió mi favorita desde los 6 años 🤤 Fácil y muy práctica 🙌🏼Costa Rica 🇨🇷Para 4 personas Jocselyn Cortés -
Picadillo de papaya con carne molida de res
Para mi es especial porque desde niña veía a mi madre y otras señoras preparar este tradicional platillo muy típico de mi país costa rica porque antes y ahora cuando hay un matrimonio se usa para los novios en turnos fiestas patronales yo lo hice siguiedo la tradición cuando mi hija se casó lo prepare y a todos encantó . Yelba Chamorro Fernández -
-
Tortas de Yuca "Rallada"
Una receta que mi abuela me enseñó. La característica especial es que la yuca se raya cruda para hacer el aliño (contrario a la costumbre de sancocharla antes de hacer las tortas).Saludos desde Costa Rica y que disfruten de esta deliciosa receta. Fabio Camacho Hernández -
Boquitas de carne molida
Si tienes invitados, si hay un partido, si quieres un almuerzo súper rápido... estas boquitas son fáciles y deliciosas Monii Oviedo -
-
Frijoles blancos con cerdo
Este platillo es muy común en Costa Rica, los frijolitos blancos se dan como “boca” o de “picar” en bares o se sirven como almuerzo para la familia, el cerdo le aporta un buen sabor! Definitivamente se comen con limón, Tabasco y pues si se puede con una cervecita! Cocina fácil con Kem Kem -
-
-
-
Pinto con huevos, desayuno tradicional de Costa Rica
Pinto con Huevos ! Desayuno tradicional de Costa Rica. Gustavo Mora -
Picadillo de vainicas y carne molida
Este picadillo es muy rico para el almuerzo o cena, y es muy fácil y rápido de preparar. Evelin ArceV 🌴 -
-
Lentejas con carne, en salsa
Después de años de detestarlas, aprendí a comerlas de esta forma Yuleidy 🇨🇷 -
-
Picadillo de chayote y carne molida
Es uno de mis platos preferidos. Y muy fácil de hacer. Evelin ArceV 🌴 -
Bolitas de carne molida con zanahoria 🥕
Es muy divertido para los niños, les encanta por ser bolitas buen provecho. Evelin ArceV 🌴 -
Gallo pinto tico!!
Típico de mi país! Una delicia de desayuno... se puede acompañar con huevo, queso, natilla.... y si se quiere almorzar o cenar se acompaña con carne o pollo. Monii Oviedo -
Almuercitos en salsa #1 (repollitos)
Ricos y fáciles.Estos almuercitos cuentan con una cobertura de pasta de tomate con queso gratinado.Acá en Costa Rica se les conoce con #almuercitos, sin embargo, en otros paises les llaman repollitos o rollitos de repollo. Yuleidy 🇨🇷 -
Pastel de Carne
Cuando preparo el almuerzo, disfruto de ser creativo. Esta receta es una de las preferidas en mi familia y también para mí, ya que se prepara rápidamente con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Además, es deliciosa y ligera. Espero que les guste tanto como a nosotros y me encantaría ver cómo les queda. ¡Saludos! 🙌🏽 Steve Alarcon -
Olla de carne (sopa de costilla de res)
En Costa Rica es común comer olla de carne los domingos Maria Vargas -
Picadillo De Plátano
Es un platillo muy típico y rico tradicional de nuestrao país Costarica por su gran producción fácil de elavorar y gustado por todos se usa particularmente para un café de la tarde acompañar un platillo (el casado) etc. Anecdota somos 12 hermanos y recuerdo que mi madre nunca nos dejo acostarnos con el estómago vacío siempre hubo allí algo que comer y recuerdo los gallitos de plátano que nos servia a la hora de la cena porque no había otra cosa . Yelba Chamorro Fernández -
Tortitas GF en freidora de aire
Una nueva experiencia para comer sano, sin gluten y sin grasa! La mejor combinación en una deliciosa tortita 😃 cocina fácil con Kem!!! Kem -
-
Carne de res con papitas
Un platillo con sabor hogareño, rico como plato fuerte con acompañamientos. No te compliques, Cocina fácil con Kem 🤗 Kem -
Tornillos en salsa de tomate y carne molida
A mi familia y a mí nos encantan las pastas. Cómo lo habrán notado tengo varias recetas de pastas. 😆😋#RecetasDeFinDeMes Evelin ArceV 🌴
Más recetas
Comentarios (6)