Mie Ayam Bangka Simple
Karna sawi mahal,pake kol aja juga enak :D
Cara Membuat
- 1
Minyak : tumis minyak dengan bawang putih(cincang) sampai kecoklatan. Sisihkan.
- 2
Kuah : Rebus daging dan tulang dg air 2ltr sampai keluar kaldunya,ambil daging,tulang,tiriskan. Kaldu ditambah 1sct saos tiram,lada,garam,cek rasa,sisihkan untuk kuah.
- 3
Ayam : potong2 daging. Ambil 3sdm minyak dg bawang putih tadi,tumis ayam dan tulang,masukkan saos tiram,teriyaki,kecap,lada,garam. Beri sedikit air. Tunggu surut,biar meresap,angkat.
- 4
Menyajikan mie : ambil 3sdm minyak bawang putih tadi,campur sedikit saos tiram,garam. Setelah mie dimasak campur minyak tadi biar tidak menggumpal. Tata ayam dan kol/sawi diatas mie baru disiram kuah. Selamat mencoba ^,^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Sebenernya udah beberapa lama mau bikin mie ayam bangka ini tapi selalu ga jadi2 karena males lah atau lagi ga mood gitu.. HeheheNah karena tema #ComBoNgabibita kali ini adalah mie ayam. Akhirnya jadi juga eksekusi si mie ayam bangka ini. Bahan2 mie ayam bangka ini lebih simple jika dibandingkan dengan mie ayam ala abang2 atau mie ayam solo. Kebetulan juga saya masih punya minyak ayam bawang putih di kulkas sisa buat mie ayam solo. Jadi tinggal bikin topping ayamnya aja deh.. HeheheResep saya liat dari mba Melati Aros Putri.#PejuangGoldenApron2#ComBoNgabibita_MieAyam#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja Pujani Handayani -
Mie Ayam Bangka Versi Simpel Mie Ayam Bangka Versi Simpel
Suka banget kalo makan mie ayam itu mie nya kering terus kuahnya dipisah, nah mie ayam Bangka tu gitu, terus rasa kuahnya ringan tapi enak banget.. bikinnya juga gampang, hanya saja banyak persiapannya 😂Yuk cobain 😃#PejuangGoldenApron3 Adelia Firdaus -
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Bersih-bersih kulkas dan menemukan stok mie untuk mie ayam. Cek fillet ayam ternyata ada. Langsung menjelajah Cookpad untuk Program JCCO Minggu ini Becak (Berkunjung ke Komunitas Antar Kota). Minggu ini kami berkunjung ke Depok, Ketemulah Resepnya Mbak Sonya @sonyafirgiana. Cocoklah dengan tema weekend pagi. Sarapan Mie Ayam Bangka. Kebetulan stok Minyak bawang ku juga masih ada. Komplit lah bahan-bahannya tinggal beli sawi dan tauge di tukang sayur dekat rumah. Tauge adalah ciri khas Mie Ayam Bangka. Cuuus... ke dapur...Mbak Sonya, beberapa perubahan yang kulakukan (menyesuaikan selera keluargaku), yaitu:1) minyaknya yang di mangkuk aku kurangi setengahnya karena kami sedang mengurangi minyak-minyak.2) untuk ayam teriyakinya, juga aku tambahkan bawang bombay dan bawang putih rajang.3) aku tambahkan kuah mie karena suami dan bungsuku suka mie ayam yang sedikit berkuah.Yuuk teman-teman dicoba...#GowesBecakKeDepok#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Daging ayam kecap masih ada sisa di kulkas, mau di makan lagi pake nasi panas pasti suami udah bòsen, jadi muncul ide daging kecapnya mau saya jadikan mie ayam. Sayurannya saya pake sawi putih karena kebetulan di kulkas cuma ada sawi putih.Dan mie nya saya pake mie instan produk luar mie instan merek maggi karena cuma ini stok mie instan di dapur saya.Maklum namanya juga masakan dadakan Mukvie Djap -
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Sudah memasuki musim hujan, pengen bikin sesuatu yg enak dimakan pas lagi hujan, akhirnya recook resepnya mba Ranty Denna dengan beberapa modifikasi sesuai stok yang ada di kulkas :D Riri Fitria -
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Week. 22Bikin buat keluarga besar. Jadi sekitar 8 porsi dewasa.Beli ayam 1¼ kg, difilet. Dagingnya buat topping ayam dan pangsit isi. Sementara tulangnya buat kuah kaldunya.Masak topping ayamnya ga ditambah air lagi karena airnya didapat dari ayam dan cekernya. Pastikan cekernya empuk biar masak toppingnya ga terlalu lama.Menu ini bisa buat MPASI 2 tahun ke atas ya. Kalo buat umur di bawah itu, tinggal sesuaikan bumbunya lagi ya. Tekstur pun bisa disesuaikan kemampuan makan anak.Source: Melati Aros Putri.#PejuangGoldenBatikApron#PosbarMPASI#MPASIProteinHewani#MPASIWarrior Novia Diana Ayu Wulandari -
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Ternyata sesimple itu untuk bikin mie bangka dibanding mie ayam abang2 yang bumbunya lebih complicated Woro Widyaningrum -
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Happy weekend everyone 🥳🤩🥰💝🎉 from us together with menu makan siang kami yang juara banget daahh.Mie ayam tuh menu khas kita yang banyak rupa ya sesuai daerah masing-masing. Yang khas Bangka ini salah satu favorit banget di rumah.Yuk, mari makan enak 🍜#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MenuKhasIndonesia Wawia Ni Made -
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Gak pernah bosan sm mie ayam buat sendiri, karena disamping biaya bahan" nya murah, porsi yg di dapat jg banyak dan puas, kalo msh belum kenyang bisa tambah lagi :D Dish by Ifah -
-
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Bismillah..Dari dulu suka banget sama yang namanya mie. Mau mie ayam Bangka, mie ayam abang2 atau Bakmi goreng, suka semuaa.. 😍Jadi penasaran, kalo jajal bikin sendiri kek mana yaa.. Kali ini coba Mie Ayam Bangka. Biar bisa hemat, bisa makan puas, biar bisa nambah dan nambah lagiii!💃💃Makasih resepnya mba Ina, ini enak bangett. Saya modif, disesuaikan bahan yang ada di rumah.. 😋Source : @Ina Harahap#TeamTrees#OneRecipeOneTree Dina Yuandha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar