Ñoquis de calabaza
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Muy fáciles , livianos , económicos éstos ñoquis para comer el 29 de cada mes o en cualquier momento.
Ñoquis de calabaza
Muy fáciles , livianos , económicos éstos ñoquis para comer el 29 de cada mes o en cualquier momento.
Paso a paso
- 1
Lavar y quitar la cáscara a la calabaza. Cortar en cubos parejos, colocar en una cacerola con el agua, cocinar a fuego muy suave hasta absorber totalmente y que los cubos queden tiernos.
- 2
Retirar, hacer un puré, Agregar los huevos de a uno e integrar, salpimentar. Ir agregando la harina, se va a formar una pasta, la cual hay que poner dentro de una manga pastelera.
- 3
Colocar una cacerola con agua, y cuando rompe el hervor, soltar trocitos pequeños apretando la manga que tiene la masa dentro y cortando con cuchillo. Se hace una parte, se va colando cuando suben y así hasta terminar toda la masa.
- 4
Se sirve acompañado con una rica salsa de tomates o la que te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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