Hummus
Ricardo Cuevas @cook_6224289
Paso a paso
- 1
Escurrir el garbanzo, colocarlo en la procesadora
- 2
En un recipiente colocar el jugo de limón con el provenzal, hidratarlo
- 3
Agregar al garbanzo el jugo de limón con provenzal y el aceite de oliva
- 4
Agregar el diente de ajo picado y salpimentar a gusto
- 5
Procesar todos los ingredientes hasta tener una pasta homogénea
- 6
Servir con un chorrito de aceite de oliva y decorar con pimentón dulce, acompañar con pan árabe tostado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricardo Cuevas le encantará ver cómo quedó.
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