Paso a paso
- 1
En una olla freír la cebolla manteca y cuando se doro agregar pimienta óregano y retirar.
- 2
Hacer una corona con la harina agregar levadura sobre ella agregar la pizca de azúcar, agregar cebolla queso jamón bondiola agua y amasar.
- 3
Amasar bien (no agregue sal por que los fiambres tienen mucha).
- 4
Estirar bien agregar grasa y sobre ella harina en forma de lluvia.
- 5
Doblar
- 6
Terminar de doblar
- 7
Recortar con la forma deseada
- 8
Dejar leudar y hornear a 180 grados hasta dorar
- 9
Trabajo listo
- 10
Con un fiambre casero lo mejor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esteban Alba le encantará ver cómo quedó.
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