Torta de Manzana y nuez
Lo que más me gusta es que esta receta viene de mi mamá y ella me enseña sus truquitos..
Torta de Manzana y nuez
Lo que más me gusta es que esta receta viene de mi mamá y ella me enseña sus truquitos..
Paso a paso
- 1
Derretir la manteca y mezclar con el azúcar y los huevos, hasta que quede uniforme.
- 2
Luego agregar un chorrito de vainillín y con un tamizador ir agregando la harina, incorporando cada tanto leche para que quede una masa homogénea.
- 3
Luego cortamos las manzanas tipo "juliana" y las espolvoreamos con canela y maceramos unos minutos con Oporto.
- 4
Mientras preparamos las manzanas prendemos el horno a temperatura media unos 15'.
- 5
Una vez maceradas las manzanas, agregamos las mismas a la preparación junto a las nueces, cortadas en trozos a gusto, en un savarin tamaño 26, previamente enmantecado y enharinado.
- 6
Dejamos en horno medio unos 30' o hasta que pinchando con un cuchillo salga el mismo sin masa.
- 7
Desmoldamos y colocamos en una fuente, espolvoreamos con canela y azúcar impalpable
- 8
Lista para disfrutar!!!
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