Ensalada de papaya, sandía, espinacas y gambas con aderezo de limón y chile jalapeño

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Ensalada fresca para el verano, que en el rancho las tías la hacían en días muy calurosos o cuando salíamos a pasear al campo.
Ensalada de papaya, sandía, espinacas y gambas con aderezo de limón y chile jalapeño
Ensalada fresca para el verano, que en el rancho las tías la hacían en días muy calurosos o cuando salíamos a pasear al campo.
Paso a paso
- 1
Primero haremos la vinagreta, moliendo o mezclando todo en la licuadora muy finamente, reservamos.
- 2
En una ensaladera de cristal para evitar que se oxiden los ingredientes ponemos la sandía, la papaya, las gambas y las espinacas, mezclamos todo muy bien con suavidad, enseguida le agregamos la vinagreta y mezclamos, dejamos reposar dentro del refrigerador a que enfríe y llevamos a la mesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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