Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en aros y ponerla a rehogar, hasta que estén cristalinas. Condimentar con sal, pimienta y azúcar.
- 2
Agregar el queso rallado, los huevos batidos, la leche y la harina. Mezclar bien (tiene que quedar como un bizcochuelo).
- 3
Colocar la mezcla en una asadera aceitada y cocinar durante aproximadamente 15 minutos en horno caliente, hasta que esté dorada.
- 4
Retirar del horno. Cubrir con el queso cremoso, orégano molido y rociar con un poco de aceite. Volver al horno unos minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vivianabillene le encantará ver cómo quedó.
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