Paso a paso
- 1
Para el pebre picar la cebolla, pimentón y tomate en cuadritos
- 2
Picar el cilantro, juntar todo y añadir el Ají
- 3
Aliñar a gusto
- 4
Para las sopaipillas hacer un volcán con la harina y agregar en el medio los demás ingredientes y añadir agua tibia (hay que ir probando con el agua que no quede muy aguada ni muy seca)
- 5
Amasar y hacer las bolitas y darles la forma redonda
- 6
Dejarlas reposar unos 10 minutos y freír
- 7
Amasar hasta crear
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yubisa Salazar le encantará ver cómo quedó.
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