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Ingredientes

  1. 1Yogur natural sin lactosa
  2. 1/2 vasomargarina vegetal
  3. 2 vasosazúcar
  4. 3 vasosharina
  5. 3huevos
  6. 1 sobrelevadura
  7. 1 cucharaditaazúcar vainillado

Paso a paso

  1. 1

    Precalientamos el horno a 180º.

  2. 2

    En un recipiente vierte el yogur, la margarina, los huevos, el azúcar (mezclado con el azúcar de vainillado) y la harina mezclada con la levadura. Batimos hasta que quede una mezcla homogénea.

  3. 3

    Engrasamos el molde con mantequilla sin lactosa o margarina vegetal y espolvoreamos un poco de harina.

  4. 4

    Vertemos la masa en el molde y horneamos durante 35-40min. Comprobamos la cocción y, si es necesario, horneamos unos minutos más. - Hacemos la prueba del mondadientes (palillo) si sale limpio ya está cocido.

  5. 5

    Dejamos enfriar, luego desmoldamos y lo servimos.

  6. 6

    Nota: hay quien le gusta decorar con azúcar glass, u otras decoraciones va a gustos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

nuriaisnana
nuriaisnana @nuriaisnana
Martorell

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