Pollo al horno con verduras y champiñones

Name: Pollo al horno con verduras y champiñones
Cuisine: panameñas
Ingredients: 5 muslos de pollo; 4 papas; 3 zanahorias; 4 champiñones; cantidad necesaria Sazonador mixto,; cantidad necesaria Sal,; al gusto Pimienta; cantidad necesaria Finas hierbas,; cantidad necesaria Aceite de oliva,; 1 tomate

Vilma Salgado @kucharka4

Panama

Ganas de comer diferente

Pollo al horno con verduras y champiñones

Vilma Salgado @kucharka4

Panama

Ganas de comer diferente

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Ingredientes

5muslos de pollo
4papas
3zanahorias
4champiñones
cantidad necesariaSazonador mixto,
cantidad necesariaSal,
al gustoPimienta
cantidad necesariaFinas hierbas,
cantidad necesariaAceite de oliva,
1tomate

Guardada

Paso a paso

1

Lavamos y marinamos el pollo con el sazonador mixto y dejamos reposar al menos 1 hora
2

Lavamos y troceamos las papas, las zanahorias, el tomate y los champiñones, los colocamos en un recipiente apto para el horno, salpimentamos y sazonamos con las finas hierbas.
3

Colocamos las piezas de pollo sin que se toquen sobre las verduras y horneamos a temperatura media por 2 horas o hasta que se haya cocido todo, usé un pyrex con tapa, así que en 2 horas estaba todo muy suave y jugoso
4

Servir con la guarnición fe su preferencia y disfrutar del delicioso sabor de las hierbas