Paso a paso
- 1
En un tazón agregas los huevos, la sal, la vainilla, la canela y el aceite. Batimos todos los ingredientes, a los 5 minutos de estar batiendo agregas el azúcar poco a poco. Luego agregas los bananos por partes hechos puré majados con un tenedor, ya tienes 7 minutos de estar batiendo.
- 2
Tamizamos la harina junto con el polvo de hornear y la agregas a la mezcla que ya tenemos lista y batimos por 2 minutos hasta que estén ya todos los ingredientes bien batidos.
- 3
En un molde cuadrado y engrasado agregas la mezcla lista para llevar al horno precalentando, cocinas por 40 minutos a temperatura 350*\180* grados.
- 4
Transcurrido el tiempo insertas un cuchillo en el pastel si sale limpio quiere decir que ya está listo, si no sale limpio lo dejas 5 minutos más o hasta que el cuchillo salga limpio, debes estar al pendiente lo sacas del horno y esperas a que enfríe para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelin ArceV 🌴 le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina, es una terapia para mi alma. También me gusta aprender recetas nuevas, probar mezclando un ingrediente por aquí, un ingrediente por allá. Mi familia son los jueces con cada receta que hago..
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