Filetes de Pollo en salsa de queso

Ana
Ana @cookaishana
Málaga

Es una receta de recetas gratis.net y me encanta..se hace muy rápido y es muy resultona

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Ingredientes

45 minutos
3 personas
  1. 1 kgfiletes de Pollo
  2. 1cebolla
  3. 1 pastillacaldo de pollo
  4. 1/2 vasoAgua
  5. 1/2 vasovino blanco
  6. 1 pizcasal
  7. 1 pocopimienta molida
  8. 1 paquetequeso en lonchas

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Calienta un poco de aceite y fríe el pollo hasta que esté doradito y reservar en un plato

  2. 2

    En la misma sartén, sin lavar, freír la cebolla cortada a trocitos. Pochar a fuego medio

  3. 3

    Cuando este pochada agregar el vino y hervir un poco...luego agregar el agua y cuando esta hierva echar la pastilla de caldo de pollo.

  4. 4

    Ahora echar las lonchas una por una e ir moviendo un poquito para ir creando la salsa

  5. 5

    Cuando estén ya todas derretidas echar la sal y la pimienta.... Yo puse también un poquito de orégano.

  6. 6

    Lo mezclamos todo y echamos los filetes y dejamos para que se mezcle.

  7. 7

    Listo! Y riquísimo!!

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Escrita por

Ana
Ana @cookaishana
Málaga
Ser cocinera creo que fué mi profesión en otra vida jajaja...adoro la cocina y me encanta mirar recetas de otros países y culturas..a veces me las invento. ☺
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