Calabaza rellena con champiñones,verdeo y salsa blanca
Adri Cocina! @cook_7974052
#almuerzo
Me inspiré en la receta de Yenit Julia Tajin
Calabaza rellena con champiñones,verdeo y salsa blanca
#almuerzo
Me inspiré en la receta de Yenit Julia Tajin
Paso a paso
- 1
Cocinar al horno las calabazas partidas al medio hasta que estén súper tiernas. Cocinar de ambos lados para que quede tiernísima. Usar mantel de silicona anti adherente! De esta forma No tenes que agregar aceite ni nada!
- 2
En una sartén saltear verdeo picado y los champiñones de la lata. Condimentar con sal y orégano
- 3
Mezclar un un bowl la pulpa de las calabazas (dejar un poco de calabaza para que no se desarmen) la salsa blanca, el verdeo y los champiñones. Llenar las calabazas
- 4
Agregar por arriba queso feta o muzzarella y llevar al horno hasta que estén calientes y gratinadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adri Cocina! le encantará ver cómo quedó.
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Mamá e hijas cocinando juntas con mucho amor❤️Encontramos en Facebook como Recetas de Cocina Caseras - Adri Cocinahttps://www.facebook.com/Les dejo el enlace del nuevo blog de Cookpad donde encontrarán mi receta ganadora del concurso "cocinamos con verduras y mi biografía: http://blog.cookpad.es/2017/09/ganadores-del-concurso-cocinamos-con-verduras.html
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