**Canelones de queso en salsa rossini** 👏

Isabel Jarquin
Isabel Jarquin @cook_8536616
Desamparados

Quedan deliciosos... La salsa de tomate les da un sabor único... Yo los hice con queso pero lo puedes preparar con carne molida pollo asado o agregarle lo que gustes 🤗

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Ingredientes

  1. 1 paquetecanelones
  2. 1tomate
  3. 1 cajitacrema dulce
  4. 1cebolla pequeña
  5. 1 paquetesalsa de tomate 110g
  6. 1 paquetequeso turrialba (o el que prefieran)
  7. 1 barranumar o mantequilla
  8. al gustoSal y pimienta
  9. al gustoQueso mozzarella

Paso a paso

  1. 1

    Se pone a hervir el agua seguido se ponen los canelones y se le echa sal

  2. 2

    Se le quita la piel y semillas al tomate... se pica en cuadritos al igual que la cebolla

  3. 3

    Se pone a calentar la olla para así derretir la numar... Seguido se echa la cebolla hasta cristalizarla

  4. 4

    Se le agrega el tomate picado y se deja unos minutos

  5. 5

    Le echamos la crema dulce y dejamos espesar un poco

  6. 6

    Cuando veamos que la leche espesa un poco le agregamos la salsa de tomate y revolvemos bien

  7. 7

    Después de revolver la condimentamos al gusto (Yo le Eché pimienta sal y condimento badia)

  8. 8

    Cortamos el queso en tiras para que nos alcance en los canelones

  9. 9

    Ahora vamos a meter las tiras de queso en los canelones para irnos acomodando en el pyrex

  10. 10

    Ya acomodamos le vamos agregando la salsa que preparamos

  11. 11

    Y así la siguiente capa hasta terminar la salsa... Encima le colocamos el queso mozzarella y llevamos al horno por unos 15 minutos hasta que dore el queso

  12. 12

    Lo sacamos y servimos caliente 😊🤗

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Isabel Jarquin
Isabel Jarquin @cook_8536616
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