Paso a paso
- 1
Mezclar la leche, el agua, la levadura y la harina. Agregar la sal, el azúcar y el huevo
- 2
Mezclar bien para integrar todos los ingredientes y agregar la manteca derretida. Amasar por 10 minutos
- 3
Dejar la masa en un bol, tapado con un repasador aprox 2 hs para que pueda levar.
- 4
Una vez que levó, cortar en bollos de 100 gr, sacarle todo el aire.
- 5
Disponerlos en una placa rociada con aceite vegetal. Dentro de moldes. Yo los hice con papel aluminio
- 6
Dejar reposar 45 minutos. Precalentar el horno a 170 grados.
- 7
Pincelar cada uno con huevo y si quieren le agregan semillas.
- 8
Al horno por 18 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pao Mor le encantará ver cómo quedó.
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