Macarrones con atún
Dores Rial @doresrial
Paso a paso
- 1
Ponemos una cacerola al fuego con agua con sal, cuando hierva, añadimos los macarrones. Dejamos cocer hasta que estén "al dente" o a tu gusto. Escurrimos y enfriamos debajo del grifo para cortar la cocción y que no se peguen.
- 2
Pelamos, lavamos y picamos bien la cebolla. Rehogamos en una sartén con un chorrito del aceite que trae el atún, el resto lo desechamos.
- 3
Cuando esté blanda y transparente, añadimos en atún bien escurrido, removemos bien y dejamos un par de minutos.
- 4
Añadimos el tomate y removemos. Dejamos otro par de minutos a fuego medio.
- 5
Agregamos los macarrones y removemos bien. Emplatamos y servimos con queso espolvoreado por encima.
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