Helado casero de frutilla
Bervere Valle @bervere_valle
Quería hacer un helado natural para mis hijos... bueno, partí al súper a comprar lo que necesitaba y lo hice... y no es porque lo hice yo... pero quedó exquisito 😋🍧
Helado casero de frutilla
Quería hacer un helado natural para mis hijos... bueno, partí al súper a comprar lo que necesitaba y lo hice... y no es porque lo hice yo... pero quedó exquisito 😋🍧
Paso a paso
- 1
Ponemos la pulpa en una olla, si no quieres comprar pulpa congelada, la puedes hacer tu misma moliendo la fruta en una procesadora, pero debe rendir 1 litro para la cantidad de ingredientes de esta receta... si quieres hacer una fruta que no se cocina, entonces solo debes molerla (ej: plátano, chirimoya)
- 2
Agregamos azúcar
- 3
Agregamos el jugo de limón
- 4
Llevamos a ebullición, una vez lista, sacamos y dejamos enfriar
- 5
Batimos las cajas de crema de leche (para batir)
- 6
Agregamos la leche condensada
- 7
Agregamos nuestra pulpa y mezclamos con la batidora hasta que nos quede con burbujitas...
- 8
Dejamos 5 horas en el congelador como mínimo para servir...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bervere Valle le encantará ver cómo quedó.
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