Boltido de piña

Chummy Alvarez Bolivar
Chummy Alvarez Bolivar @cook_4616264

Es muy rico para acompañarlo con té o cafe...

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Ingredientes

35 minutos
6 raciones
  1. 1 kiloharina
  2. 250afrecho integral
  3. 250 gmtapa dulce deretido
  4. 3cuchatada royal rumford
  5. 125numar
  6. 3claras a punto de nieve
  7. 3yemas de huevos
  8. 100 gmvainilla
  9. 500 gmjugo de naranja o fanta
  10. 5 tajadaspiña
  11. 250 gmdulce molido

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Las tajadas de piña se pasa por un sartén con canela y numar se sofrien.... Recuerden quetarle el corazón a la piña

  2. 2

    Otro recipiente se bate la numar hasta que quede cremosa luego se agrega el dulce se sigue batiendo luego las yemas y vainilla luego se agrega el afrecho y las claras con la harina y el jugo y royal hasta que quede como cremosita lista...

  3. 3

    Se engrasa el fondo del molde deseado aceite olivo virgen y se coloca al gusto las tajadas de piña y luego se agrega el dulce molido en el fondo se agrega la mescla y se hornea .... Cuando este horneado por debajo se dora ariba

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Chummy Alvarez Bolivar

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