Tanelas
Chummy Alvarez Bolivar @cook_4616264
Las tanelas le fascinan a mi hijo menor Joshua el tiene 19 años y son sus favoritas siempre las hacemos en casa constante mente por que el no para de comerlas
Tanelas
Las tanelas le fascinan a mi hijo menor Joshua el tiene 19 años y son sus favoritas siempre las hacemos en casa constante mente por que el no para de comerlas
Paso a paso
- 1
En realidad todo lo preparamos desgranamos el maíz primeramente.
- 2
Se cocina en la leña y se agrega cal o ceniza luego se lava y se muele.
- 3
Se repasa hasta quedar una masa más fina.
- 4
Yo le agrego queso dulce derretido y dulce molido, nuez moscada rallada y jamaica molida y natilla y leche agria un huevo y listo.
- 5
Al juego a cocina en brasas el molde se engrasa y se corta hojas de plátano y se pone encima la masa se estira con la mano y listo.
- 6
Este es mi horno de leña.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chummy Alvarez Bolivar le encantará ver cómo quedó.
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