Rosquillas
Chummy Alvarez Bolivar @cook_4616264
Estas rosquillas son de la provincia de guanascastes de mi querida Costa rica en casa siempre hacemos a mis hijos les encanta mucho.
Rosquillas
Estas rosquillas son de la provincia de guanascastes de mi querida Costa rica en casa siempre hacemos a mis hijos les encanta mucho.
Paso a paso
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Se desgrana la mazorca de maíz.
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Después se pone a cocinar con 400 gramos de cal o ceniza.
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Después que este cocinado se lava y se pone a moler en la maquila y se vuelve a pasar por la máquina hasta que quede como una masa.
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Después se le agrega la manteca sal queso rallado natilla y leche agria y para que amare un poco de masa y des pues se hacen los bizcochitos y se pone al horno de leña a las brasas.
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Listo delicioso para el café.
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Me agrada enseñar las fotos la masa debe de verse así.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chummy Alvarez Bolivar le encantará ver cómo quedó.
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