Guiso de carne molida y zapallitos

Esta es la clásica receta que salió por casualidad y se hizo con lo que había disponible. Quedó tan sabrosa que por eso la subo. No quiero olvidar como la hice. No pensaba subirla por eso no fotografié el paso a paso, ahora me arrepiento. Pero es mucho más sabrosa que apetitosa a juzgar por la foto.
Guiso de carne molida y zapallitos
Esta es la clásica receta que salió por casualidad y se hizo con lo que había disponible. Quedó tan sabrosa que por eso la subo. No quiero olvidar como la hice. No pensaba subirla por eso no fotografié el paso a paso, ahora me arrepiento. Pero es mucho más sabrosa que apetitosa a juzgar por la foto.
Paso a paso
- 1
Poner a freír la cebolla, agregar la pasta de ajo, el orégano, el cubo de caldo molido y la carne molida amasada con un poco de agua. Enseguida los zapallitos. Mezclar bien.
- 2
Dejar cocinar revoviendo todo el tiempo unos 10 minutos más o menos. Si se seca mucho agregar poco más de agua.
- 3
Dejar que se integren los sabores otros 10 minutos a fuego lento y agregar la salsa de tomates. Revisar sazón y agregar SPA a gusto. Revolver bien poner a fuego muy bajo y servir acompañado de arroz graneado simple
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