Paso a paso
- 1
Dejamos toda la noche las lentejas en agua y por la mañana las cocinamos
- 2
Una vez frías, en un bowl ponemos las lentejas y con la mini-pimer las hacemos puré.
- 3
Opcional se le puede incorporar una zanahoria rallada.
- 4
Agregamos a esa pasta los otros ingredientes, mezclamos bien, para que quede todo unido y empezamos a hacer las hamburguesas.
- 5
La hamburguesa de la foto contiene: rúcula, tomate, zanahoria, hummus de garbanzos y mostaza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milo Cocina 👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
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