Galletas integrales Rústicas 🍪
El laboratorio de ''Mami" @cook_15969504
Les puse ese nombre porque no se utiliza cortantes como todas 😉
Galletas integrales Rústicas 🍪
Les puse ese nombre porque no se utiliza cortantes como todas 😉
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar y la manteca hasta cremar, agregar el huevo, la harina y mezclar, ir agregando el el agua de a poco
- 2
Cuando logramos el bollo envolver con papel film y llevamos por 40'a la heladera
- 3
Retiramos el film, ponemos bastante harina sobre la mesada y el palo de amasar, comenzamos a amasar muy suavemente
- 4
Cuando la estimamos lo más que podemos, bien finitas pues sino son pesadas, no son difíciles sino que(hay que tenerle paciencia a la masa)entonces con ganas tomamos un cuchillo bien filoso y siempre pasándolo por harina cortamos de cualquier forma
- 5
Precalentamos el horno a 160g por 20', las pinchamos y colocamos en la fuente ayudándonos con una espátula o algo finito que tengamos, cuando estén doradas damos vuelta y lo mismo del otro lado.
- 6
Y así vamos haciendo hasta terminar 😉☕🍪Espero les gusten, las hagan y me manden una fotito 😍
- 7
Hasta la próxima receta 🤗😚😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El laboratorio de ''Mami" le encantará ver cómo quedó.
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Soy ama de casa y adoro la cocina, toda en general, me gusta probar nuevas cosas y hacer mis propias mezclas. Por eso en mi casa a la cocina, le llaman "El laboratorio de Mami"😁Argentina
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