Esto es lo que se llama una receta improvisada, pero quedó riquísima. Si se hace con las tortillas más grandes es mejor, para que no queden tan abiertas como las mías. Puede comer una o dos. A mí me salieron 10, pero nos comimos 2 cada uno.

Ésta es una forma divertida de hacer coliflor al vapor y que además quedó delis!!! Las verduras no tiene porqué ser aburridas verdad? Siempre es bueno experimentar sabores con ellas y que así nos den ganas de comerlas más :)Busquen más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com :)

El picadillo es una comida bastante común en CR y tiende a tener un sinfín de verduras para prepararlo, siendo el plátano uno de los más comunes.Este se puede comer acompañado con arroz, o con tortilla que es a lo que se le llama gallo.

Es una delicia que se come a cualquier hora u ocasión, así como también se puede comer solo, en gallo, en casado o como parte de los tamales navideños.Además se puede variar el tipo de carne, puede ser de res, de pollo, de cerdo o embutidos como el chorizo o salchichón.

Las pastas son las preferidas en mi casa, y lo mejor es que es muy fácil, rápido de hacer y le puedes agregar la carne que más te guste, pollo, res, mariscos o jamón y más verduras según tu preferencia.

Una amiga de Honduras nos invito hace muchos años a comer algo así, mi esposo quedó fascinado, y yo no conozco la preparación. Así que me tocó inventar.Ella lo hace con las pezuñas, yo lo hice con panceta.Posdata: puede servir para dieta Keto. 😉 😜

Nada mejor para todos aquellos que no podemos consumir gluten que esta receta, pensada para darnos un buen gusto sin que tengamos que sufrir de las limitaciones que causan la intolerancia al trigo! Pruébalo y come más saludable! Cocina fácil con Kem

Las fajitas fueron uno de los primeros platillos que preparé y que en realidad me quedó rico. Creo que por meses, a toda la gente que invitamos a casa, la invitamos a comer fajitas :D jaja pero pues ahora que estoy experimentando más con mi cocina y que con el tiempo y la práctica uno va desarrollando más habilidades de qué va y que no…estas definitivamente fueron las fajitas más ricas que he preparado!!! Y eso para mi…es subir al siguiente nivel! LOL :)Pueden encontrar más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com

Lo mejor de la receta es que no necesitas mucho ingredientes, es fácil y en minutos estará lista.

Es una pizza que está hecha con base de pollo y baja en calorías! La receta se la vi a una muchacha venezolana y me gustó muchísimo!😋

Receta que experimente solo hace unos dias, facil y simplemente espectacular. Bueno en la opinion de todos lo que la han probado

Cuando preparo el almuerzo, disfruto de ser creativo. Esta receta es una de las preferidas en mi familia y también para mí, ya que se prepara rápidamente con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Además, es deliciosa y ligera. Espero que les guste tanto como a nosotros y me encantaría ver cómo les queda. ¡Saludos! 🙌🏽

Hoy les voy a pasar una receta para preparar los bollos de pizza casera, particularmente me gustó mucho esta receta ya que la masa queda muy esponjosa y no es nada complicado. Este mismo bollo lo pueden usar para pan también si quieren 😀

Soy el cocinero de una panadería donde además hacemos desayunos, pastas frescas y comida rápida; Es uno de los platillos que sirvo del menú nuestras bruschettas son deliciosas.Me inspire ya que esto me enseña a ser mejor y crecer en mi carrera como chef.

Esta receta la he ido formando e innovando con el tiempo y los antojos jaja generalmente usamos cerdo res y pollo otras veces solo cerdo y embutido o res y embutido o cerdo y pollo es muy versátil y puedes usar los pedacitos que van sobrando 😂 en el congeladorMe gusta darle un toquesito de arroz frito chino pero eso se lo ddjo a su gusto que es un huevo batido y salsa de soya y de sabor aunque en definitiva lo recomiendo.Al día siguiente este arrocito sabe delicioso. Excelente para acompañar con vegetales o ensalada

Definitivamente cuando de cocina se trata, no existen recetas fijas.Sabemos de recetas a las que podemos dar un toque especial y así plasmar nuestro sello en cada platillo, de manera que aunque se comparta la receta, el sabor lo dé la mano de quién lo prepare y esta no es la excepción.Acá les dejo un platillo rico, rápido y fácil de preparar que está al alcance de todos en cuanto a ingredientes y preparación se trata.Provechito!!

En la dieta del tico las empanadas representan un plato importante, que además cuentan con una preparación muy fácil y variada.Las empanas de pinto por su parte están compuestas por dos platos valiosos para nuestra cocina; el Gallopinto y la tortilla (es la misma que la empanada, solo que esta última se cierra a la mitad).Sin embargo, las empanadas de pinto Fortuneñas se diferencian de las del resto de país porque además del pinto se les rellena con; huevo, queso y maduros. También se puede agregar embutidos o carnes, aunque no es parte de la receta original. Estos acompañantes y la cantidad dependerán de nuestro gusto o alcance económico.

Uno de mis acompañantes favoritos para la carne asada o para un pollo a la parrilla son las chips de papas horneadas. Sin embargo, hay muchos otros tubérculos con los cuales podemos hacer chips naturales y los camotes son uno de estos y son deliciosos :) . Tienen la misma consistencia que las papas pero además tienen un saborcito dulce al final que los hace irresistibles!!!Estas chips son súper fáciles de hacer y su contenido de grasa es mínimo, así que es un muy buen sustituto a las grasosas (aunque ricas) papas fritas :)Encuentren más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com

Esta deliciosa receta me la dio mi querida amiga mexicana, María Islas, y la verdad está deliciosa y muy fácil de hacer. Además, usando estos ingredientes pues incluso es muy saludable.Mi versión tiene unos cambios, por ejemplo: ella usa yogurt en lugar de leche, una cdita de bicarbonato y una de polvo de hornear en lugar de dos de polvo de hornear y nuez moscada en lugar de jengibre. Yo la hice así por mi gusto pero más que todo porque era lo que tenía en casa :) ya saben que me gusta experimentar pero siempre es de hacerlo con cuidado con la repostería…no lo olviden!Para ver más de mis recetas visiten mi blog en http://thehomecookingblog.com

mi esposita ahora se antojó de lasaña de pollo…aquí les dejo la receta, espero les guste.

Estos tipos de sabores de helados que yo les muestro son muy fáciles, aquí les traigo un helado de chocofresa que lo inventé haciendo primero un helado de fresa, otro de chocolate y uno de vainilla. Después se me ocurrió mezclarlos y sabe delicioso y es el mismo trabajo, yo puedo mezclar fresa con chocolate con vainilla, también chocolate con vainilla ponerle alguna que otra decoración o trocitos de algo dentro y listo es muy fácil para esos días de verano calurosos.Si uno quiere lo hace con un vaso pero le pueden agregar la paleta o comérselo con cuchara porque la cuchara lo raspa y queda como un granizado.

Mi guiso de cabecera del invierno! Sale riquísimo y es muy fácil!

Estoy embarazada de 5 meses y tenía antojo de comer un rico guiso de lentejas. Espero que les guste.. 😊

En los días que el frío se està yendo...pero el calor no es suficiente aún para que desfilen las frescas ensaladas...èste plato serà un deleite en tu mesa.

Hola amigos, les comparto esta improvisación de último momento (mejor dicho lo que sobró de ella 😂). Esta noche sinceramente no había ganas de cocinar, por lo que iban a salir unos simples panchos 🌭🌭🌭... Peroooo... Imaginación y ganas de algo más caserito hicieron lo suyo y voilà! Salió tremenda tarta de salchichas con una vuelta de tuerca. Riquísima, para volver a hacer mil veces. No hubo fotos del antes ni del durante porque no pensaba postearla (ni yo sabía bien cuál sería el resultado) pero gustó tanto que no puedo dejar de invitarlos a probar... Ojalá les guste, aquí vamos! ☺️💞🇦🇷

Un invento de fin de semana, para sorprender a la familia con lo que hay en la heladera.

Este guisito lo hago para mi Gordito con mucho Amor 😍 busque combinar todo lo que sé de los distintos guisos... y la Verdad queda Riquísimo, lo Disfruta Mucho Comiendo y le Encanta 🥰.. Espero que lo hagas y disfrutes tanto como nosotros... Gracias! 😘

Esas receta la hice por el #DiaDelNiño que, aunque no tengo hijos, mi pareja y yo nos divertimos como niños en la cocinaAnotaciones:>Pueden utilizar cualquier queso para gratinar como el mozzarella o el manchego.Yo utilizo el Oaxaca porque es fácil de conseguir.>Igualmente, pueden utilizar sus frituras favoritas como los Doritos. Sin embargo, no los recomiendo con papas con textura delgada (se queman muy rápido).Utilizo los Tostitos Flamin' porque son la mejor combinación de sabor con el Queso Oaxaca.NOTA: Los pasos que empiezan con un asterisco pueden realizarlo los más chicos.

Para los días de frío que comienzan !!!!! el secreto de esta receta es la mostaza en granos - nadie va a saber que es ese rico gustito y muy saludable el germen de trigo que ponemos.