Muy veggie

Otro de mi almuerzo favorito receta de mi esposa un platillo popular en Las Filipinas esta es mi versión para participar en el reto #DelantalCookpad2025 (Talong es Berenjenas en Tagalog)

Arroz integral con taquitos de tofu y salsa de soja.

Ha sido la primera vez que preparo tofu y sin duda es un alimento que incluiré en mi dieta habitual. El salteado de tofu y verduras yo lo he mezclado con pasta pero se puede utilizar para relleno de empanadas o con arroz u otros cereales. #tofu #vegano #cocinavegana #pasta #verduras #cocinasana #comidadetupper #cookfriday #fiestassaludables #1receta1arbol #onereceipeonetree

Una receta deliciosa y totalmente vegana con la que disfrutar de las propiedades de las verduras. Muy sencilla de hacer y además es ideal para comer de tupper.

Ensalada de pasta tricolor con vegetales, tofu y aderezada con salsa de soja. Un plato muy saludable y cargado de vitaminas.

Instagram: @fofi_sana 😍

Riquísimo!Instagram: @fofi_sana

Rápida, sencilla y deliciosa

La semana pasada fue larga, anduve de un lado a otro y el viernes, asistí a dos actos sociales, en el primero, entre otras cosas, le daban un premio a mi padre que no pudo recoger, ya que nadie la había avisado y estaba haciendo lo que más le gusta: trabajar ayudando a pacientes.A mediodía acudí al segundo, en la otra punta de la provincia, donde lo que más vi fue: puro postureo. Se habló mucho —pero se dijo poco— y, entre los distintos temas, se habló de los físicos con premios Nobel en medicina, pero no se acordaron de la gran Curie (o la omitieron a propósito) y, la verdad sea dicha, es un hecho que me sulfuró (lo sé, sus Nobel no son en medicina, pero tiene dos, en física y en química —eso merece al menos su mención, ¿no?—). Estoy convencida de que ella y su marido, después de un día agotador, sintetizando elementos inestables, se fueron a la cama, y soñaron que sus teorías serían estudiadas muchos años después de sus muertes, quizá, incluso para poder ser empleadas como base de posibles fuentes de energía y, seguro que se despertaron llenos de vitalidad, intuyendo que su contribución sería innovadora.(Sumamos esta receta a la temática: Día Mundial de la Pasta, que se celebra cada 25 de Octubre. Y es que la pasta además de ser irresistible, hay miles de formas y tipos de prepararla y, a todos nos encanta).#pastafavorita

#micocinaviajera #tailandiaSi antes me gustaba la comida internacional, de ir a los talleres de Zoom me estoy haciendo muy FAN!He aquí mi versión de los noodles que aprendimos hace unas semanas, con pasta y delicioso!

La soja texturizada es un sustituto de la carne picada para salsas o burritos.

Este plato de pasta combina una pasta integral con unos espaguetis de calabacín y un salteado de espárragos verdes con el queso feta.

Comida sana y sabrosa. Con muchas variantes

Este plato de pasta no puede ser más rápido y fácil de hacer y además de rico es saludable.

Una idea para variar las típicas recetas de pasta haciendo una versión, sana, completa y ligera, porque no tiene apenas grasa y el huevo es escalfado.

#yosoyyo Puerros cocinados y en crudo

Nos encanta la pasta fresca y esta vez, para enriquecerla le he añadido tofu. Así también tomamos proteína vegetal. Es una receta súper sencilla.

Una manera sana, rápida y práctica, para disfrutar de un plato de pasta.

Receta mexicana para vegetarianos y veganos.

una receta rica en nutrientes y muy sana.

Rápido, sencillo y vegano.

TOFU AL CURRY CON ARROZ INTEGRAL🍵Para que luego digan que el tofu es aburrido y soso, solo hay que darle algo de sabor🙌 Un plato perfecto para los amantes del curry como yo😋

#cocinahoyconcecilia Tenía tofu y quería prepararlo con algún salteado de verduras o algo, es como más me gusta y si se marina un poquito ya queda delicioso!

Menestra de verduras