Salsa Tártara

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Salsa Tártara
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Paso a paso
- 1
Picar finamente la cebolla blanca, el perejil, las alcaparras y los pepinillos (y el huevo cocido, si es que se prefirió colocarlo)
- 2
En un bowl mezclar la mayonesa con todo lo picado anteriormente, hasta obtener una mezcla homogénea. Es importante que no sean muy grandes los trocitos que cortes para que así la salsa tártara sea más ligera.
- 3
Para continuar con la salsa tártara agregar el zumo del limón y la cucharadita de mostaza. Mezclar muy bien, rectificar sabor con una pizca de sal.
- 4
Cuando la salsa esté lista, dejar reposar en el refrigerador durante más de una hora. Y listo!
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