Mermelada de guayaba
Marta Vallejos @marta_vallejos
Paso a paso
- 1
Pelar ; cortar por la mitad cada frutas y retirar las semillas; cortar en Juliana y reservar
- 2
Colocar en una cacerola la frutas ; el azúcar y llevar al fuego medio ; agregar el agua y dejar hervir ; unos minutos y espumar con espumadera
- 3
Remover con cuchara de madera ; agregar el clavo de olor ; la vainilla y cocinar hasta que este a punto mermelada ; aproximadamente una hora y medio
- 4
Apagar el fuego y retirar el clavo de olor ; colocar en frasco y listo para untar en las tostadas
- 5
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Vallejos le encantará ver cómo quedó.
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