Paso a paso
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Hervir las espinacas por 15 minutos. Luego colamos y las ponemos en un bols, agregamos los huevos, la nuez moscada la pimienta y revolvemos, luego añadimos la harina hasta que quede lista para amasar.
- 2
Amasamos 5 minutos y dejamos reposar 5 minutos.
- 3
Preparamos la masa en forma de tubitos y cortamos.
- 4
Llevar al fuego hirviendo y sacar cuando estén arriba. Colar y servir con la salsa que gusten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana le encantará ver cómo quedó.
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