Galletas de avena con mantequilla de maní y chía 🍪🥜
Jocselyn Cortés @jossycortes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una taza colocamos los huevos con la mantequilla de maní, lo revolvemos hasta que la mezcla se haya unificado
- 2
Agregamos la harina y la avena, gradualmente vamos agregando el polvo de hornear, el bicarbonato, la canela, el azúcar, y la esencia de vainilla y la pizca de sal, revolvemos hasta que quede una mezcla completamente uniforme
- 3
Agregamos la ralladura de chocolate, las pasas y la chía y revolvemos, luego ponemos a precalentar el horno a 250 grados, en ese momento en una bandeja o pyres lo engrasamos o colocamos papel engrasado y hacemos las bolitas.
- 4
Por último metemos al horno y pasados 10 minutos, bajo la temperatura a 200 grados y dejo 5 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jocselyn Cortés le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
Me gustan las galletas crujientes y estas no lo son.
Son suaves pero muy ricas.