Paso a paso
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Poner en una cacerola todos los ingredientes (menos el agua y almidón de maíz) a fuego suave, cocinar 10 minutos aprox y procesar
- 2
Disolver el almidón en el agua y agregar a la preparación anterior, mantener a fuego mínimo y revolver hasta espesar
- 3
Probar a gusto si hace falta más azúcar o más ácido vinagre
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocó le encantará ver cómo quedó.
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Ketchup casero
Cuando te pones a hacer una receta y te das cuenta a la mitad de la preparación que un ingrediente que nunca falta en casa justo hoy no te queda🥵... pero no pasa nada con una Thermomix o robot de cocina lo apañas en un pis-pas😛 también siguiendo los pasos puedes hacerlo en una cazuelita con una batidora de brazo🥰 así que vamos con un ketchup casero.Yo opté en este caso por la manera tradicional ya que no tod@s tenemos robot de cocina #abecedario Lara Aragon " El SARAO DE LARA" -
Ketchup casero. (Thermomix)
Yo que no soy muy amante del ketchup ( claro el comercial ) jejej, pero estoy encantada con esta receta. Nada que ver con el que compramos en el super, cuando digo esto, no me refiero a que su sabor sea diferente, no, sabe muchísimo mejor. Es mucho mas suave, sin contar que todo lo que lleva es natural y puedes saborear todos los ingredientes de la salsa de tomate más famosa del mundo, jajajaj ( o al menos eso me parece a mi.. ) , los perritos calientes te van a estar más buenos jajjajaVamos al lío, y espero que os guste, y sobre todo a vuestros niños y niñas . PILAR -
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