Cheesecake de Limón Sin Horno
#Maratón cheesecake sin huevo ni horno
Paso a paso
- 1
Procesar las galletitas y mezclarlas con la manteca derretida. Aplastar sobre una placa.
- 2
En un bowl, batir la leche condensada con el queso crema y el azúcar impalpable
- 3
Agregar el jugo y la ralladura de limón.
- 4
Por otro lado hidratar y disolver la gelatina sin sabor.
- 5
En otro bowl batir la crema a medio punto.
- 6
Incorporar la gelatina disuelta a la crema de queso y añadir por último la crema a medio punto
- 7
Mezclar bien y volcar sobre la masa.
- 8
Poner por último en la heladera y dejar enfriar.decorar a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agostina Grilletti le encantará ver cómo quedó.
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